高唐縣食品流通環(huán)節(jié)“二維碼”追溯全面鋪開

如果說食品供應(yīng)鏈中的生產(chǎn)、加工、運(yùn)輸、銷售各個環(huán)節(jié)是小中見大的“盆景”，那么“二維碼”技術(shù)就像一條紐帶把各個環(huán)節(jié)的信息聯(lián)接在一起，形成同條共貫的“風(fēng)景”，控制食品安全跟蹤與追溯的命門。連日來，高唐縣食藥局成立了以黨組成員李恩洲為組長、宋振賓為副組長的督導(dǎo)組，對全縣流通業(yè)戶的監(jiān)管情況進(jìn)行督導(dǎo)，重點(diǎn)查看“二維碼”技術(shù)運(yùn)用的進(jìn)展情況。 

　　

此次行動，督導(dǎo)組成員與各所執(zhí)法人員分組聯(lián)合執(zhí)法，對各所轄區(qū)內(nèi)的超市進(jìn)行實(shí)地檢查：一查超市內(nèi)從業(yè)人員健康證持有情況、索票索證、食品進(jìn)貨臺賬記錄及散裝食品標(biāo)識等；二是在各商超內(nèi)張貼《流通環(huán)節(jié)食品經(jīng)營業(yè)戶告知書》，重點(diǎn)與業(yè)戶就“二維碼”實(shí)際應(yīng)用情況進(jìn)行溝通和現(xiàn)場解答，手把手演示教授二維碼巡查監(jiān)管、食品追溯板塊如何應(yīng)用等問題，讓業(yè)戶更快適應(yīng)新型監(jiān)管方式，落實(shí)進(jìn)貨主體責(zé)任。 

　　

一花獨(dú)放不是春，百花齊放春滿園。目前，高唐縣局已對督查情況進(jìn)行全面匯總、梳理,并要求各所查缺補(bǔ)漏，制定整改措施，確保“二維碼”追溯工作穩(wěn)定開展,全面提升食品流通環(huán)節(jié)食品安全保障水平，為消費(fèi)者營造安全放心的消費(fèi)環(huán)境。