龍家圈鎮：推進食品安全追溯體系建設 爭創省級食品安全先進縣

近期，龍家圈鎮組織食安辦、食藥所召集全鎮40余家食品生產企業負責人相繼召開全鎮食品生產企業食品安全追溯體系建設推進會和創建省級食品安全先進縣推進會。

 

推進會上，食藥所對如何健全產品信息、生產銷售信息、設備設施信息、投訴信息等追溯信息內容作了詳細講解，并對信息記錄保存真實性、安全性做了全面指導。食安辦就如何創建省級食品安全先進縣對各家企業作了詳細要求，結合環保督察、食品衛生進行了系列指導。

 

通過此次活動，全面提升了食品生產企業對食品安全追溯體系的認識，下一步，龍家圈鎮食藥所、食安辦將持續強化食品安全可追溯工作，加強食品安全追溯體系推廣，快速推進龍家圈鎮全面開展食品生產企業食品安全追溯體系建設，逐步實現“生產有記錄、信息可查詢、流向可跟蹤、責任可追究、產品可召回、質量有保障”，全面提升龍家圈鎮食品質量安全水平打下堅實基礎，確保人民群眾“舌尖上的安全”。