南京高淳和豐園依托“e趣田園” 完善螃蟹質量追溯

南京高淳區和豐園生態水產養殖專業合作社和水產科技人員開發應用的物聯網技術——“e趣田園”綜合管理平臺系統為蟹農提供產前、產中、產后服務，健立和完善產品質量追溯體系，確保固城湖螃蟹產品質量安全。

 

“塘里微孔增氧，無線遠程監控，現在大閘蟹的日子可幸福呢！”近日，古柏街道三保村村民張紅兵在韓村街上買著東西，手機突然“滴滴”響了幾下。原來，天氣悶熱，他承包的30畝蟹塘內水體含氧量開始減少，急需要開機增氧。只見張紅兵在手機上輕點了一下，距離他2公里外的蟹塘內的兩臺微孔增氧機便自動開機，一時間，蟹塘里泛起串串氣泡，螃蟹在嫩綠的水草上悠閑地攀爬。

 

坐落于團結圩的和豐園，是一批立志于為農服務的青年人在一起搭建的以物聯網技術、互聯網應用技術和大數據為一體的現代農業服務專業組織。理事長孔祥華介紹，在電腦上用鼠標一點就可以查到螃蟹從幼苗到成熟的全過程， “這里的產品質量追溯系統將所有的農產品都建立了電子檔案，通過電腦可以進行遠程操控、增氧等。同時，我們還將平臺綁定了微信，養殖戶和專家們隨時隨地就能了解塘口的動態。”孔祥華打開微信，熟練地操作起了“e趣田園”綜合管理平臺，標準化原生態養殖的每一只螃蟹的生長過程都能在生產者、經營者、顧客各個環節在的手機終端一目了然。“每個蟹農都有自己的二維碼，消費者在購買時，只要‘掃一掃’，不僅能地圖定位到蟹塘地址，螃蟹成長的全過程都能實時看到，購買起來也會更放心。”

 

依托于“e趣田園”系統，去年和豐園養殖的1200多畝螃蟹以產品質量安全可追溯為賣點，全部被客戶從網上訂走。“不僅如此，社內購買農資產品還可節約10%的成本，去年42家養殖戶均是零虧本。”孔祥華說，為此，今年區內不少養殖戶都紛紛要求申請加入合作社，希望能搭上“智慧農業”增收的快車。