西湖龍井首次采用二維碼防偽標簽

又到新茶上市季節，市面上仿冒“西湖龍井”和以次充好的現象時有發生。怎樣才能買到正宗的“西湖龍井”呢？

　　

在2016年3月26日舉行的西湖區西湖龍井炒茶王大賽上，組委會負責人透露，今年西湖龍井防偽標簽全面升級。消費者手機掃一掃二維碼，便知西湖龍井茶的真假。

　　

正宗西湖龍井茶的包裝盒上，會貼上防偽認證標識——由杭州市西湖龍井茶管理協會印制的茶農標、證明標，以及由質檢部門印制的地理標。其中,茶農標由茶農或合作社在自售的時候使用，證明標和地理標由獲得授權的相關企業使用。

　　

以上三個標識今年均首次采用了二維碼防偽標簽查詢。手機掃一掃標識上的二維碼，會進入防偽查詢系統。刮開防偽認證標識的涂層，會有一串數字，填到防偽查詢系統空白處，就能追溯到茶農的名字、是哪個村的、是哪家公司生產的、茶園面積有多大等有用信息。

　　

茶農或茶葉生茶企業要獲得這3大標識并不容易，比如想要獲得地理標,企業需要通過嚴格審查、提供當年的檢驗報告,并隨時接受相關部門檢查。

　　

西湖龍井茶炒茶王大賽由西湖區政府、市農辦、市旅委、市農業局主辦，西湖區農業局、西湖區風景旅游局、轉塘街道辦事處承辦。今年首次推出了師徒聯賽，5位西湖龍井炒茶大師攜各自高徒參加比賽，以師徒兩人的總成績計分，以此形式鼓勵和促進西湖龍井傳統手工炒制技藝的不斷傳承。