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落實食藥品追溯制度明確“從哪來到哪去誰負責”
來源:衛群科技? ??時間:2017-09-04 09:04????作者:衛群科技編輯 ????瀏覽:
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摘要:食品藥品安全,直接關系百姓的身體健康和生命安全。為提高食品藥品質量安全水平,促進健康山西建設,2017年8月31日,山西省政府下發《關于貫徹落實十三五國家食品和藥品安全規劃的實施...
食品藥品安全,直接關系百姓的身體健康和生命安全。為提高食品藥品質量安全水平,促進健康山西建設,2017年8月31日,山西省政府下發《關于貫徹落實“十三五”國家食品和藥品安全規劃的實施意見》,其中明確,我省將通過深入開展專項治理整頓、全面開展食品安全創建、利用“互聯網+”創新監管等方式,提升我省食品藥品安全監管。爭取到“十三五”末,我省全面建成統一權威的食品藥品安全監管機構,建立健全最嚴格、覆蓋全過程的監管制度,全省食品藥品安全水平、治理能力、產業發展和人民群眾滿意度顯著提升。
深入開展食品安全治理整頓
今年山西省將深入整治食醋、白酒、乳及乳制品、肉及肉制品、豆制品、食用植物油、保健食品等重點品種制假售假、非法添加等問題,集中整治疫苗、特殊藥品、中藥材和中藥飲片、中藥注射劑、無菌和植入類醫療器械等風險品種不按質量管理規范生產經營問題。
堅決取締批發市場、集貿市場、農村地區、城鄉結合部、城中村、學校周邊的黑工廠黑作坊黑窩點,集中整治銷售假冒偽劣、過期變質食品、回收藥品等行為。加強學校食堂、農村集體聚餐、旅游景區飯店和農家樂、建筑工地食堂、中央廚房、集體用餐配送單位、大中型餐飲企業等聚集性就餐單位整治,嚴防群體性食物中毒事故的發生。
組織開展摻假售假、虛假宣傳、非藥品冒充藥品、篡改保質期、過期翻新、違法添加、規避檢查等違法行為專項整治,消除監管盲區和漏洞,深挖嚴打“潛規則”問題。
定期開展食品藥品安全風險會商
山西省將創新食品藥品監管制度。其中,將制定山西省食品藥品安全風險評估實施辦法等制度,定期開展食品藥品安全風險會商。建立多元化的風險評估專家隊伍。健全政府、媒體與公眾食品藥品安全風險常態化交流機制。加強風險監測結果的運用,開展多形式、多渠道的風險預警。
同時,山西省將強化食用農產品源頭治理,深入開展農藥獸藥殘留、重金屬污染綜合治理,積極推廣測土配方施肥技術,大力提高農業標準化水平。探索建設農村食品銷售安全示范點,開展“放心肉菜示范超市”創建,健全食用農產品產地準出管理與市場準入管理的無縫銜接機制。
嚴把食品生產經營許可關,積極推進“明廚亮灶”建設。嚴格生產經營環節現場檢查,加強對重點區域、重點對象、重點環節的監管。
加強互聯網食品經營、網絡訂餐等食品經營新業態的市場準入管理,完善網絡食品交易第三方平臺監管機制。
實施藥品全生命周期監管制度,建立藥品檔案。落實全程追溯管理制度,加強食品藥品從源頭到消費各個環節的資質查驗和票據記錄管理,確保來源可追溯、去向可查證、責任可追究。
鼓勵社會資本舉辦第三方檢測機構
為提升食品藥品安全監管能力,山西省將圍繞產業聚集區和流通集散地,建設10個左右重點食品省級區域檢驗檢測機構。繼續推動市級檢驗檢測機構完成食品檢測擴項任務,形成覆蓋全省、滿足常規檢測的食品檢驗檢測機構體系;加大基層食品藥品監管站快速檢測室標準化建設,形成以省市檢驗機構為中心、縣級檢驗機構合理分布、鄉鎮快速檢測為補充的全方位、層級式檢測體系。
山西省鼓勵社會資本舉辦第三方檢驗檢測機構,推進政府購買社會服務。同時,鼓勵和支持開展與食品藥品安全有關的基礎研究、關鍵技術研發和新技術示范應用,加強檢驗檢測技術、標準研究、風險分析和預警、應急事件處置技術等重點領域的科技支持力度。
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