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食鹽防偽看折痕？專家說不靠譜！
來源：衛(wèi)群科技? ??時(shí)間：2013-07-17 16:20????作者：衛(wèi)群科技編輯 ????瀏覽：
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摘要：近期，有媒體報(bào)道在買鹽時(shí)看到包裝側(cè)面有折痕，則很有可能是假鹽，真鹽的封包技術(shù)很圓滑，不會(huì)帶有折痕。那么，靠這種方法辨別真假食用鹽是否靠譜？ 記著走訪多家超市看到，銷售貨臺(tái)...
近期，有媒體報(bào)道在買鹽時(shí)看到包裝側(cè)面有折痕，則很有可能是假鹽，真鹽的封包技術(shù)很圓滑，不會(huì)帶有折痕。那么，靠這種方法辨別真假食用鹽是否靠譜？
記著走訪多家超市看到，銷售貨臺(tái)上的食用鹽，外包裝均有一些折痕。據(jù)超市銷售人員介紹，這些折痕是在運(yùn)輸過程中擠壓造成的，并不是原先就存在。采訪部分市民也說從沒聽說外包裝兩側(cè)有折痕就是假鹽的說法。
那么，食鹽外包裝兩側(cè)有折痕，是否真的就是假鹽？
其實(shí)，食品外包裝只是一個(gè)初步的觀察，辨別真假與折痕并無必然關(guān)系，但若包裝上沒有生產(chǎn)日期及生產(chǎn)商的相關(guān)信息，這樣的商品是絕對(duì)不合格的。
在購買食鹽時(shí)一定要看清包裝袋上標(biāo)注的廠商名稱、地址、QS標(biāo)志和食品生產(chǎn)許可編號(hào)等信息，或者通過一些查詢軟件刷商品條形碼，便可查出該食品產(chǎn)家的相關(guān)信息和流通渠道等內(nèi)容，僅憑外包裝來判斷產(chǎn)品真假，可信度不高。
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