“互聯網+”助力食品安全監管 掃二維碼“追根溯源”

在同和街一家農貿市場買肉菜，市民只需掃一下購物小票上的二維碼，即可知道這些菜來自哪里！近日，記者在白云區走訪發現，白云區有農貿市場正在試點肉菜溯源體系，率先實現了買菜可溯源，讓市民更放心。

 

今年7月底，位于同和街的雄洲農貿市場率先完成了肉菜溯源體系建設，并投入使用。其中，作為食品溯源體系建設的重要一環，溯源電子秤已在該市場部分檔口使用。與舊的電子秤相比，溯源電子秤的精確度更高，可杜絕缺斤短兩現象的發生。更重要的是，市民可通過溯源電子秤，直接了解食品的來源。

 

在一個雞蛋銷售檔口前，檔主將市民挑選的幾個雞蛋放到溯源電子秤上，按下對應的“土雞蛋”按鍵，顯示屏上就同時出現了商品名稱和價格。檔主告訴記者，各種肉菜的價格已通過管理處，提前輸入溯源電子秤。交易結束后，檔主按下確認鍵，一張小票便從溯源電子秤“嘴”里吐出來，上面除了顯示商品名稱、單價、總價等信息外，還多了一個專屬的二維碼。市民陳小姐在檔主的介紹下，首次使用手機掃描小票上的二維碼。“原來在農貿市場買菜還可以查到肉菜從哪里來，這下真的是買得放心，吃得安心了。”陳小姐說。

 

雄洲集團常務副總經理嚴國萍介紹，這張自動生成的購物單上的二維碼，正是該市場正在推廣實施的溯源二維碼。消費者對溯源二維碼進行掃描后，經營戶的攤位號信息、商品來源便一目了然。

 

據白云區科工商信局有關負責人介紹，根據前期的核查梳理，白云區第一批認定的節點企業共88家，187個節點。今年白云區大力推動生豬屠宰、蔬菜批發市場、農貿市場、連鎖超市等9類追溯節點建設，年內需完成90個節點的建設目標任務。在前期雄洲農貿市場已完成試點建設任務的基礎上，今年白云區還將選取5個肉菜市場和卜蜂蓮花超市，作標準化菜市場子系統和連鎖超市追溯子系統的先建先試單位，隨后在全區全面鋪開推進。到2018年底覆蓋全區肉類蔬菜零售端認定節點50%以上。到2020年底基本實現全區肉類蔬菜零售端認定節點全覆蓋。