廣州南沙區(qū)在全省率先開(kāi)展食品安全電子溯源平臺(tái)試點(diǎn)建設(shè)

依托國(guó)家物聯(lián)網(wǎng)標(biāo)識(shí)管理公共服務(wù)平臺(tái)推動(dòng)物聯(lián)網(wǎng)標(biāo)識(shí)管理信息技術(shù)與市場(chǎng)監(jiān)管應(yīng)用有機(jī)融合，打造全省食品安全電子溯源平臺(tái)。

　　

一是實(shí)現(xiàn)重點(diǎn)食品全環(huán)節(jié)溯源。對(duì)轄區(qū)嬰幼兒配方食品、食用油、水產(chǎn)品三類(lèi)重點(diǎn)監(jiān)管食品開(kāi)展全環(huán)節(jié)溯源，并在試點(diǎn)超市建立重點(diǎn)食品公眾查詢(xún)平臺(tái)，推進(jìn)重點(diǎn)食品安全全程追溯。目前南沙已實(shí)現(xiàn)重點(diǎn)食品安全追溯系統(tǒng)成功率100%、重點(diǎn)食品覆蓋成功率100%。

 

二是實(shí)現(xiàn)重點(diǎn)食品全面治理。落實(shí)屬地管理責(zé)任，培訓(xùn)鎮(zhèn)街食安辦和監(jiān)管所工作人員，開(kāi)展重點(diǎn)食品企業(yè)有關(guān)人員追溯系統(tǒng)錄入操作培訓(xùn)。組織對(duì)轄區(qū)重點(diǎn)食品拉網(wǎng)式專(zhuān)項(xiàng)治理。

 

三是推動(dòng)實(shí)現(xiàn)“南沙樣本”。溯源平臺(tái)建設(shè)將食品信息透明化，實(shí)現(xiàn)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)全溯源鏈的精準(zhǔn)監(jiān)管。今年將以進(jìn)口食品店為試點(diǎn)參與食品安全電子溯源平臺(tái)建設(shè)，探索把進(jìn)口食品企業(yè)納入食品安全追溯系統(tǒng)公眾查詢(xún)平臺(tái)，推動(dòng)實(shí)現(xiàn)食品安全溯源體系“南沙樣本”。