食品安全追溯體系要跟上

近日，上海市人大常委會部分組成人員日前赴松江區(qū)就《上海市消費者權(quán)益保護條例》開展執(zhí)法檢查。記者從消保委獲悉，今年一季度，在全市各級消保委受理的食品、餐飲類投訴中，網(wǎng)絡(luò)銷售占比分別為55%和51%。

 

“12331”作為專門負責(zé)統(tǒng)一受理本市范圍內(nèi)發(fā)生的食品（包括保健食品）、藥品、化妝品及醫(yī)療器械質(zhì)量安全方面投訴及舉報的熱線，已成為上海發(fā)現(xiàn)食品藥品安全違法問題的重要監(jiān)督渠道。熱線開通5年來，投訴舉報信息的接收量保持平穩(wěn)增長趨勢，年平均增長率29.9%。去年一年，全市各食品安全監(jiān)管部門共接到食品類投訴、舉報和咨詢106942件，同比增長28.2%，按時答復(fù)率100%，年內(nèi)辦結(jié)率達96.1%，舉報案件查實率61.4%。落實有獎舉報件672件，獎勵金額76.63萬元。

 

目前，市消保委年均受理食品及餐飲服務(wù)消費糾紛案件量僅次于智能手機。其中，過期、變質(zhì)、有異物等食品安全問題，標簽、標識不符，價格低標高結(jié)或數(shù)量短缺，食品涉嫌假冒偽劣，保健食品虛假宣傳或夸大功效，以及餐飲服務(wù)不符合衛(wèi)生標準等六方面成為消費者投訴的“熱點”。而餐飲企業(yè)發(fā)行預(yù)付卡、與網(wǎng)絡(luò)平臺合作提供團購和外賣訂餐等服務(wù)，是近幾年食品及餐飲服務(wù)相關(guān)投訴維持高位的原因。代表認為，建立和完善與網(wǎng)購特點相適應(yīng)的食品安全監(jiān)管體系和模式勢在必行。

 

多名市人大代表就如何提高食品安全監(jiān)管成效提出建議。劉震華代表提出，打造可追溯的食品信息鏈是減少食品安全隱患，落實食品安全事故責(zé)任的重要手段，來伊份等企業(yè)運用信息管控平臺完善食品追溯體系，加強食品安全風(fēng)險防范的做法值得推廣。他還指出，食品追溯系統(tǒng)不可能做到百分百規(guī)避風(fēng)險，企業(yè)要進一步完善食品安全事故發(fā)生后的救濟措施，切實保障消費者權(quán)益。尹邦奇代表認為，監(jiān)管部門要進一步加強監(jiān)管平臺的信息化建設(shè)，運用大數(shù)據(jù)分析提高監(jiān)管效率，針對食品安全投訴中取證難、程序繁的情況，建議由相關(guān)職能部門開發(fā)統(tǒng)一的App舉報平臺，市民可第一時間通過上傳照片、視頻等資料對食品安全問題進行舉報。