興城多寶魚借電商拓銷路專屬二維碼溯源“身份證”可溯源產(chǎn)銷全程

暗合“招財(cái)進(jìn)寶、平平安安”寓意的多寶魚，無小骨亂刺、肉質(zhì)緊實(shí)細(xì)嫩、富含膠原蛋白，有著極佳的口感及營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，長(zhǎng)期霸占著餐桌上最受歡迎主菜的位置。然而，近年來頻發(fā)的多寶魚藥殘事件、食品安全問題，使得越來越多的食客對(duì)這一美味佳肴產(chǎn)生質(zhì)疑。“害怕，源于未知”水產(chǎn)行業(yè)因其特殊性一直讓大家霧里看花，難以分辨。

 

5月24日，京東“遍尋天下鮮”走進(jìn)遼寧興城，走進(jìn)了興城多寶魚。京東生鮮與遼寧省興城市海產(chǎn)品養(yǎng)殖專業(yè)合作社達(dá)成戰(zhàn)略合作，線上獨(dú)家銷售國(guó)內(nèi)首家?guī)в?ldquo;產(chǎn)品責(zé)任險(xiǎn)”的國(guó)家地理標(biāo)志證明商標(biāo)產(chǎn)品——興城多寶魚。興城市人民政府劉曉軍副市長(zhǎng)表示“興城多寶魚是我市生鮮產(chǎn)業(yè)升級(jí)轉(zhuǎn)型的示范項(xiàng)目，此次簽約標(biāo)志著興城多寶魚與京東生鮮合作的全面提升和深化，也代表著興城市生鮮電商產(chǎn)業(yè)發(fā)展的新起點(diǎn)；今后，我們地方政府將充分利用地域資源優(yōu)勢(shì)，為雙方的戰(zhàn)略合作做出更實(shí)、更多的扶持，祝愿雙方合作取得更加豐碩的成果”。

 

多寶魚學(xué)名大菱鲆魚，俗稱歐洲比目魚，在中國(guó)稱“多寶魚”。1992年由黃海所的雷霽霖院士引進(jìn)我國(guó)。多寶魚屬于冷水魚類，該魚對(duì)養(yǎng)殖環(huán)境和方法都要求極高。地處渤海遼東灣40度以北高緯度區(qū)域的葫蘆島市，憑借豐富的地下井鹽水資源和優(yōu)異的地理環(huán)境，為興城多寶魚提供了接近原生態(tài)的養(yǎng)殖環(huán)境。較低的年平均溫度放緩了多寶魚的生長(zhǎng)速度，天然冷水養(yǎng)殖達(dá)到了自然滅菌效果。佳盈偉業(yè)的社長(zhǎng)李盈稱：“全球多寶魚總產(chǎn)量近10萬噸，九成以上產(chǎn)自中國(guó)，遼寧產(chǎn)區(qū)占國(guó)內(nèi)產(chǎn)量的一半以上。多寶魚的真正鮮美不應(yīng)該被個(gè)別不法商販的不合規(guī)養(yǎng)殖而埋沒。我們希望樹立行業(yè)標(biāo)桿，并帶領(lǐng)整個(gè)多寶魚養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)合規(guī)化，要讓全國(guó)的消費(fèi)者都品嘗到真正原汁原味的放心多寶魚。”

 

不僅如此，興城多寶魚”也成為了中國(guó)第一個(gè)簽訂“產(chǎn)品責(zé)任保險(xiǎn)”的魚種。憑借優(yōu)越的產(chǎn)品品質(zhì)和真實(shí)完善的溯源體系，與安華農(nóng)業(yè)保險(xiǎn)股份有限公司簽約，為興城多寶魚投保了保額5000萬元的“產(chǎn)品責(zé)任險(xiǎn)”。

 

更值得一提的是，“興城多寶魚”還為每一條魚研制出具有防偽功能的“身份證”，即二維碼防偽標(biāo)簽，并與食品安全第三方監(jiān)管機(jī)構(gòu)合作，將多寶魚養(yǎng)殖、監(jiān)管、流通、銷售等環(huán)節(jié)納入溯源體系中，只要手機(jī)掃描二維碼溯源防偽標(biāo)簽即可全程追溯。

 

如今，興城多寶魚借道電商打通了線上線下銷售渠道，有越來越多的消費(fèi)者認(rèn)知了這一來自遼寧的美味特產(chǎn)。興城市副市長(zhǎng)劉曉軍表示，希望這種互聯(lián)網(wǎng)+的產(chǎn)銷模式，食品安全溯源方式，能夠推動(dòng)當(dāng)?shù)貪O業(yè)的轉(zhuǎn)型，讓興城多寶魚走上千家萬戶的餐桌。