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常州市藥監局：舉辦全市食品生產經營企業電子追溯系統培訓班
來源：衛群科技? ??時間：2017-05-27 09:07????作者：衛群科技編輯 ????瀏覽：
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摘要：為全面推進2017年 食品生產經營企業電子追溯系統建設 ，5月23日，常州食藥監局舉辦了2017年常州市食品生產經營企業電子追溯系統培訓班。今年建設電子追溯系統的食品生產經營企業代表及各...
為全面推進2017年食品生產經營企業電子追溯系統建設，5月23日，常州食藥監局舉辦了2017年常州市食品生產經營企業電子追溯系統培訓班。今年建設電子追溯系統的食品生產經營企業代表及各轄市、區局監管人員代表80余人參加了培訓。
培訓會上，常州食藥監局副局長江禮清對2017年食品生產經營企業電子追溯系統建設工作進行部署，明確了相關工作目標、要求及時間節點。食品電子追溯系專家分別就食品生產環節、食品流通環節和餐飲環節追溯系統軟件操作方法及編碼規則進行詳細講解。
2017年底，常州市將實現白酒和食用油兩大類食品生產企業全覆蓋，肉制品生產企業覆蓋率達到50%，并首次在食品流通企業和餐飲企業開展電子追溯系統建設，實現產品正向追蹤、反向溯源、公眾查詢等功能。
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