江蘇省鹽城市召開食品電子追溯系統(tǒng)建設(shè)現(xiàn)場(chǎng)會(huì)

江蘇省鹽城市食品電子追溯系建設(shè)現(xiàn)場(chǎng)會(huì)在射陽(yáng)縣鹽城捷康三氯蔗糖召開。鹽城市食藥監(jiān)管局副局長(zhǎng)曹偉主持會(huì)議，鹽城市食藥監(jiān)管局副調(diào)研員姚林祥參加會(huì)議并講話，射陽(yáng)縣副縣長(zhǎng)戴翔出席會(huì)議并致辭。

 

會(huì)議傳達(dá)了江蘇省食藥監(jiān)局食品安全電子追溯系統(tǒng)推進(jìn)會(huì)會(huì)議精神，總結(jié)了回顧全市2016年食品安全追溯體系試點(diǎn)建設(shè)工作成果，對(duì)今年的食品安全電子追溯系統(tǒng)建設(shè)工作進(jìn)行了部署，射陽(yáng)縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局、鹽城捷康三氯蔗糖制造有限公司作了經(jīng)驗(yàn)介紹。

 

會(huì)議要求，全市食品生產(chǎn)企業(yè)要進(jìn)一步強(qiáng)化食品安全電子追溯體系建設(shè)，啟動(dòng)全市食品流通和餐飲環(huán)節(jié)的試點(diǎn)工作，并逐步推廣。一是抓住機(jī)遇。以這次現(xiàn)場(chǎng)會(huì)為契機(jī)，加強(qiáng)對(duì)食品生產(chǎn)、流通企業(yè)和餐飲單位的宣傳培訓(xùn)，督促企業(yè)落實(shí)法律責(zé)任，建立食品安全電子追溯系統(tǒng)，并嚴(yán)格按要求進(jìn)行使用，確保數(shù)據(jù)準(zhǔn)確性。二是分類實(shí)施。各縣（市、區(qū)）要結(jié)合當(dāng)?shù)貙?shí)際，在全面建立食品追溯制度的基礎(chǔ)上，因地制宜，率先在大企業(yè)、高風(fēng)險(xiǎn)企業(yè)、區(qū)域性行業(yè)先建先行，并有計(jì)劃、有步驟地全面推進(jìn)食品安全電子追溯體系建設(shè)。三是勇爭(zhēng)前列。積極向?qū)俚卣畢R報(bào)，爭(zhēng)取政府支持，做好財(cái)政保障。同時(shí)，充分借助行業(yè)協(xié)會(huì)的力量，力爭(zhēng)在三年內(nèi)完成全市食品生產(chǎn)企業(yè)電子追溯系統(tǒng)建設(shè)，并充分發(fā)揮該系統(tǒng)的作用，對(duì)企業(yè)實(shí)現(xiàn)動(dòng)態(tài)監(jiān)管，有效提高監(jiān)管效率。

 

會(huì)上，江蘇省標(biāo)準(zhǔn)計(jì)量院專家就追溯編碼方案與生產(chǎn)線改造，東軟公司技術(shù)員就食品安全（生產(chǎn)、流通、餐飲）電子追溯系統(tǒng)功能、操作要領(lǐng)以及數(shù)據(jù)鏈要求、接口規(guī)范等技術(shù)規(guī)范等進(jìn)行了培訓(xùn)。

 

各縣（市、區(qū)）局、市食品藥品監(jiān)管局城南分局分管局長(zhǎng)及食品科負(fù)責(zé)人，市局食品生產(chǎn)監(jiān)管處、市食品流通處負(fù)責(zé)人，全市已建成追溯系統(tǒng)企業(yè)、承擔(dān)今年追溯系統(tǒng)建設(shè)任務(wù)的食品生產(chǎn)企業(yè)、食品流通、餐飲試點(diǎn)企業(yè)負(fù)責(zé)追溯系統(tǒng)建設(shè)的工作人共計(jì)180余人參加本次會(huì)議。