農產品質量追溯系統如何獲得消費者的信任？

農產品質量追溯系統在建設的過程中，大多數時候是企業和相關的監管部門比較上心，參入的比較多，但是對于消費者而言，卻沒有如此強烈的感覺，但是消費者作為食品質量安全中的重要一環，是農產品質量安全的直接受益人，也是最終的評判者，因此在建設農產品質量追溯系統的過程，還需要考慮如何讓農產品質量追溯系統獲得更多消費者的信任。下面就從消費者的角度考慮，來說說消費者所希望的農產品質量追溯系統是什么樣的。

1.消費者需要有效追溯信息

 

一般來說，很多消費者會較為關注產品的安全狀況，比如產品是由誰生產的，是通過哪些環節到我手中的，以及產品是不是合格的，因此雖然很多農產品質量追溯系統加入了蔬菜的定植期、采收期，定植面積多少，期間施了多少肥，打了多少農藥，以及實時監控的視頻等，但是消費者好像并不太關心它是怎樣生產出來的，相反，增加檢測報告部分會更受消費者的認可，因此農產品質量追溯系統應該多增加消費者需要的有效追溯信息。

 

2.追溯信息需要完整傳達消費者

 

農產品質量追溯系統應該是集成所有的信息，實現了生產企業與消費者的直接對接。只有實現了全流程呈現，將追溯信息完整傳達消費者，那么消費者才能夠根據信息結果來決定是否購買。

 

3.互動體驗建立消費者信任

 

當前，農產品質量追溯系統沒有得到消費者的清冽相應，還有一個重要的原因就是互動體驗不夠，對于農產品質量追溯系統的理解不夠。農產品質量追溯應該是一個參與、體驗和互動的過程。只有消費者參入了進來，在不斷的體驗過程中，培養出對農產品質量追溯的理解，那么才有可能獲得消費者的信任。