水果安全溯源，果蔬有了二維碼“身份證”！

質量追溯到了田間，西充果蔬有了二維碼“身份證”工作人員給水果貼上二維碼，消費者用手機掃描二維碼，可對產品的產地、生產者、農業投入品使用情況和檢測情況進行溯源，以保障農產品的質量安全。西充縣農牧業局相關負責人表示，應用一物一碼溯源，不僅能督促農業主體安全生產的同時，還能為經營者帶來甜頭。

 

現在大家越來越重視食品安全問題，大家也都希望食用到的水果蔬菜都是健康放心的，那么農產品溯源系統是怎么保障食品安全性的呢？

 

1.質量追溯，有了這個功能，消費者就可以掃碼知道信息，掃一掃我們就可以查詢到產品的所有生產信息，了解到產品的前世今生，不必擔心食品安全。

 

2.安全生產管理，以農業生產者的生產檔案信息為基礎，實現對基礎信息、生產過程信息等的實時記、生產操作預警，生產檔案查詢和上傳功能。

 

3.流通管理，農產品的每一個生產環節都會有系統追蹤，對市場的農產品經營者進行管理，記錄其經營產品的交易情況，實現批發市場的安全管理。

 

4.質量監督管理，農產品溯源系統可以完成企業、農產品信息庫的組建、管理和查詢及分配管理防偽條碼等功能。

 

二維碼可追溯管理，不僅讓消費者買得更加放心，也讓農產品質量安全監管更加透明、公開。市農業局農產品質量安全監管科工作人員介紹，今年我市創建省級農產品質量安全放心示范縣，嚴格按照浙江省農產品質量安全追溯體系建設要求，制定實施方案，對接省追溯平臺，引入最新的二維碼技術實現對農產品的“追根溯源”。這個系統詳細記錄了農產品信息，不僅能有效防止不合格產品流向市場，而且一旦發現質量安全隱患，可以馬上進行追溯，及時排除風險點。“只有經過檢測合格的農產品，才會得到這張特殊的‘身份證’。”據介紹，除了基本信息采集外，所有農產品的種子和投入品來源、種植方式及基地業主信息等資料也將陸續完善，上傳至監管平臺，以便管理部門隨時調閱并監控。

 

2016年開始，各省陸續出臺重要產品追溯《加快推進重要產品追溯體系建設實施方案的通知》，山東、寧夏、上海、廈門作為國家第一批試點省市已啟動項目建設工作。以二維碼為載體，實現產品的真正全程可追溯，讓人們吃到的食品能安全放心！