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來源可查、去向可追、責(zé)任可究 青海加快推進(jìn)重要產(chǎn)品追溯體系建設(shè)
來源:衛(wèi)群科技? ??時間:2018-07-23 10:09????作者:衛(wèi)群科技編輯 ????瀏覽:
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摘要:近日,記者從青海省商務(wù)廳獲悉,我省將充分挖掘特色優(yōu)勢資源,擇優(yōu)選擇基礎(chǔ)條件好、產(chǎn)業(yè)鏈條完整的牛羊肉、酒類、乳制品、蜂產(chǎn)品、水產(chǎn)品等行業(yè)和領(lǐng)域開展追溯體系建設(shè)。 追溯體系建...
近日,記者從青海省商務(wù)廳獲悉,我省將充分挖掘特色優(yōu)勢資源,擇優(yōu)選擇基礎(chǔ)條件好、產(chǎn)業(yè)鏈條完整的牛羊肉、酒類、乳制品、蜂產(chǎn)品、水產(chǎn)品等行業(yè)和領(lǐng)域開展追溯體系建設(shè)。
追溯體系建設(shè)是采集記錄產(chǎn)品生產(chǎn)、流通、消費等環(huán)節(jié)信息,實現(xiàn)來源可查、去向可追、責(zé)任可究,強化全過程質(zhì)量安全管理與風(fēng)險控制的有效措施。圍繞食用農(nóng)產(chǎn)品、食品、特種設(shè)備、危害品等重要產(chǎn)品,我省已全面建成國家第三批試點城市(西寧市)肉類蔬菜流通追溯體系。范圍覆蓋四區(qū)、兩縣,建設(shè)完成6大子節(jié)點,共計94家節(jié)點企業(yè),包括屠宰場(8家)、批發(fā)市場(1家)、農(nóng)貿(mào)市場(8家)、超市(23家)、團(tuán)體采購(50家)、產(chǎn)銷基地(4家),目前已實現(xiàn)與中央平臺的互聯(lián)互通和數(shù)據(jù)上傳。
同時,以我省枸杞、大黃、中藏藥等特色產(chǎn)品為主要建設(shè)內(nèi)容,選取種植企業(yè)5家、經(jīng)營企業(yè)5家、中藥材飲片生產(chǎn)企業(yè)3家、中藥飲片經(jīng)營企業(yè)3家、連鎖藥店6家共22家企業(yè)作為節(jié)點企業(yè)推動項目實施,完成了中藥材省級管理平臺、中藥材種植及加工企業(yè)追溯管理系統(tǒng)、中藥材種植及加工企業(yè)追溯管理系統(tǒng)個性化開發(fā)。
目前,除國家支持的項目試點外,我省積極探索通過項目支持開展了酒類、牛羊肉類、水產(chǎn)品類產(chǎn)品追溯體系建設(shè),鼓勵和引導(dǎo)海西蒙古族藏族自治州建成州級重要產(chǎn)品追溯平臺。值得一提的是,西寧市、海東市先后被列為全國肉類蔬菜流通追溯體系建設(shè)試點城市,青海省也被列為全國中藥材試點省份。
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